Ahoj Mitjo, jak to jde v poslední době? Fajn, ale trošku rušno, to víš sklizeň:) Minulý rok 2018 byl velmi slunečný a hrozny dosahovaly vysoké cukernatosti. Jaká se podařilo udělat vína?Ze žluté řady JO bych vyzdvihl Šipon 2018, Žlutý Muškát 2018 a Sauvignon Blanc 2018. Ryzlink Rýnský 2018 a Chardonnay 2018 se mi jeví také velice dobře. A co…
Nově se v nabídce objevují zvýhodněné ochutnávkové kartony, díky nimž chceme vína zpřístupnit a představit našim zákazníkům. Namíchali jsme pro vás tyto varianty a do budoucna ještě nějaké přidáme ;). “Letní osvěžení” – karton 6ks letních, svěžích, suchých vín “Sladké Mámení” – pro příznivce sladších vín “Jemné bublinky” – ochutnávkový karton pro milovníky svěžích, šumivých vín, vyrobených metodou Charmat…
Existuje mnoho soutěží vína, od těch lokálních a národních až po velké mezinárodní soutěže vín. Jednou z nejprestižnějších světových soutěží vín je londýnská soutěž DWWA (Decante World Wines Awards). Je to jedna z největších a nejvíce respektovaných světových výstav vín vůbec, zejména díky svému přísnému systému posuzování vybraných vzorků. Loni nastavili PFW laťku velmi vysoko, kdy brali 1 platinovou,…
Novinkou na cestě vinařství Puklavec Family Wines je vytvoření malého, ale zcela nového vinného sklepa v Severní Makedonii. Oblast Ljutomer-Ormož (severo-východní Slovinsko), odkud pochází vinařství Puklavec Family Wines, je vynikající a známá výrobou bílých vín, hledání plného červeného vína končí v makedonských vinicích, na kopcích a svazích Negotina. Puklavci zde našli ideální místo pro svá červená vína, s kterými…
Ještě před Velikonoci jsme objednávali další zboží. Tentokrát se v nabídce nově objevuje Rulandské Modré Rosé 2017– perfektní víno do horkých letních dnů – svěží, vyvážené víno vonící po malinách a brusinkách spříjemnou kyselinkou. Druhou novinkou je Furmint 2015 z řady Seven Numbers – víno oceněné platinovou medailí a 95 body z Decanteru 2017 hodnocené jako nejlepší slovinské víno…
Jednalo se o nejčasnější sklizeň za posledních 50 let. Obecně se jednalo ve Slovinsku o velkou sklizeň a také velmi dobrou pro pozdní odrůdy, kterým se v posledních třech letech nedařilo. Počasí na začátku roku nebylo slibné, bylo velmi vlhko a teplo, nicméně počasí ve druhé polovině roku bylo dokonalé, sucho a ne příliš horo. Zvláště aromatické odrůdy těžily…